Broszura: Budowanie sieci partnerstw w celu wdrażania innowacji w zakresie wprowadzania do obrotu żywności wysokiej jakości

Zachęcamy do zapoznania się z treścią broszury pn. “Budowanie sieci partnerstw w celu wdrażania innowacji w zakresie wprowadzania do obrotu żywności wysokiej jakości”, opracowanej przez Warmińsko – Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Olsztynie.

W przedmiotowej broszurze zawarto informacje na temat:

  • sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich,
  • działania “Współpraca”,
  • wyzwań w budowaniu rynku żywnościowych produktów regionalnych i tradycyjnych,
  • wyzwań związanych  z marketingiem produktów tradycyjnych,
  • krótkich łańcuchach dostaw,
  • przygotowywania i uzyskiwania wsparcia dla krótkich łańcuchów żywności (KŁŻ) opartych na współpracy,
  • rozwoju produktów dla krótkich łańcuchów dostaw żywności opartych na współpracy,
  • dostępu krótkich łańcuchów dostaw żywności opartych na współpracy do rynków zbytu
  • infrastruktury i logistyki we współpracujących ze sobą KŁŻ,
  • potencjalnych zagadnień dla grup operacyjnych,
  • zalecanych działań rozwojowych,
  • dobrych praktyk promocji i certyfikacji żywności regionalnej.

Pobierz broszurę

Pobierz okładkę