WYJAZD STUDYJNY „DUŻO ZDROWEGO MIODU OD PSZCZELEGO RODU – INNOWACYJNE ROZWIĄZANIA W GOSPODARSTWACH PASIECZNYCH” – WOJEWÓDZTWO MAŁOPOLSKIE I ŚWIĘTOKRZYSKIE,

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie realizuje operację pn. „Dużo zdrowego miodu od pszczelego rodu – innowacyjne rozwiązania w gospodarstwach pasiecznych” w ramach której odbędzie się między innymi wyjazd studyjny na teren województw małopolskiego i świętokrzyskiego w dniach 14.07.2021 – 16.07.2021. Do udziału w wyjeździe zapraszamy pszczelarzy, rolników, mieszkańców obszarów wiejskich, przedstawicieli doradztwa rolniczego, pracowników naukowych zainteresowanych pszczelarstwem z terenu województwa kujawsko-pomorskiego zainteresowanych tematyką innowacji w pasiekach.

Operacja ma na celu zapoznanie uczestników z innowacyjnymi rozwiązaniami w zakresie wytwarzania miodów i produktów pszczelich oraz wskazanie dobrych przykładów dotyczących dywersyfikacji dochodów w gospodarstwach pasiecznych. Będzie to ogromnym wsparciem dla rozwoju innowacji w gospodarstwach pasiecznych, w zakresie wytwarzania zdrowych, poszukiwanych przez odbiorców produktów pszczelich, w ilościach zaspokajających popyt na rynku. Realizacja niniejszej operacji przyczyni się do promocji pszczelarstwa, produktów pasiecznych i apiterapii. Wskaże również ciekawe sposoby gospodarowania i prowadzenia własnego biznesu na obszarach wiejskich.

Nabór trwa do 9 lipca 2021 roku. Wypełnioną kartę zgłoszeniową prosimy dostarczyć (poczta, e-mail, osobiście) na adres: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie Oddział Zarzeczewo, ul. Nizinna 9, 87-801 Włocławek 3, z dopiskiem „Wyjazd studyjny – pszczelarze”, lub anna.dykczynska@kpodr.pl (skan z podpisem). O uczestnictwie w wyjeździe studyjnym decyduje kolejność zgłoszeń.

Dzień 1

1.    5:00               Zbiórka, sprawy organizacyjne

2.                          Przejazd z Włocławka do miejscowości Klecza Dolna (województwo małopolskie, powiat wadowicki).
Po drodze – śniadanie w formie lunch box (suchy prowiant).

3. 11:00 – 12:00   Obiad (Wadowice)

4. 12:30 – 16:00   Wizyta studyjna w grupie przedsiębiorstw LYSON
(Gospodarstwo Pasieczne Tomasz Łysoń Sp. z o.o. Sp. Komandytowa,
Przedsiębiorstwo Pszczelarskie Tomasz Łysoń Sp. z o.o. Sp. K.) – Klecza Dolna:

– zwiedzanie Apilandii – Interaktywnego Centrum Pszczelarstwa z przewodnikiem
(gospodarka pasieczna, działania firmy, jej poszczególnych działów oraz aktualnej oferty handlowej)

– zwiedzanie pasieki badawczej (historia uli, najnowsze rozwiązania gospodarki pasiecznej oraz apiterapia z wykorzystaniem domków inhalacyjnych)

– przerwa kawowa z poczęstunkiem

– wizyta w sklepie firmowym, zapoznanie z najnowocześniejszym sprzętem pszczelarskim,
prezentacja miodów i produktów wytwarzanych na bazie miodu: słodycze, przekąski, kosmetyki,
świece z wosku pszczelego

5. 19:00                Przejazd do miejsca zakwaterowania –województwo małopolskie, powiat nowosądecki)

6. 19:30                Kolacja w miejscu zakwaterowania – Dom Pszczelarza Kamianna

Dzień 2

1.   8:00                Śniadanie –

2. 9:00 – 10:30      Wykład przedstawiciela lokalnego Związku Pszczelarskiego na temat innowacji
w gospodarstwach pasiecznych – Dom Pszczelarza (w trakcie – kawa z poczęstunkiem)

3. 10:30 – 12:00    Zwiedzanie Pasieki Barć p. Jacka Nowaka i Muzeum Pszczelarstwa przy Domu Pszczelarza w Kamiannej

4. 12:00 – 12:30    Przejazd do miejscowości Stróże (województwo małopolskie, powiat nowosądecki)

5. 12:30 – 16:30    Wizyta studyjna w Gospodarstwie Pasiecznym Sądecki Bartnik Sp. z o.o. w Stróżach – Krzysztof Kasztelewicz

– kawa z poczęstunkiem
– prelekcja przedstawiciela przedsiębiorstwa na temat innowacyjnej działalności firmy
oraz produktów pszczelich
– zwiedzanie hodowli matek pszczelich
– zwiedzanie Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich
– api-inhalacje w api-domkach
– degustacje produktów pszczelich
– obiad na terenie obiektu

6. 16:30 – 17:00    Powrót do Domu Pszczelarza – Kamianna

8. Kolacja

7. Nocleg

Dzień 3

1. 7:00 – 8:00     Śniadanie

2. 8:00 – 12:00    Przejazd do miejscowości  Szewna (województwo świętokrzyskie, powiat ostrowiecki)

3. 12:00 – 14:00   Wizyta studyjna u producenta sprzętu pasiecznego – PPHU APIKOZ

– prelekcja przedstawiciela firmy na temat jej działalności ze szczególnym uwzględnieniem
innowacyjności produkowanego sprzętu
– prezentacja produktów
– kawa z poczęstunkiem

4. 14:00 – 20:00    Powrót do Włocławka

5. Obiad – na trasie (około godz. 14:30 – 15:00)

6. Kolacja – lunchbox

Dokumenty:

Karta zgłoszeniowa – wyjazd studyjny – 14.07.2021 – 16.07.2021 – do pobrania

Program wyjazd studyjny 14.07.2021 – 16.07.2021 – do pobrania

Osoba odpowiedzialna za organizację i zapisy:
Anna Dykczyńska,
tel. 723 330 996,
e-mail: anna.dykczynska@kpodr.pl