Pdgląd projektu EPI

Szczegóły projektu

24-06-2022 do 23-06-2023

325 000,00

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, Działanie Współpraca.

-

Celem operacji jest zwiększenie dochodowości rolników wchodzących w skład grupy operacyjnej, poprzez odpowiednie przygotowanie do prowadzenia sprzedaży produktów wytworzonych w gospodarstwach bezpośrednio do odbiorców końcowych oraz opracowanie i uruchomienie dopasowanych kanałów dystrybucji, w tym również cyfrowych. Grupa planuje stworzenie krótkiego łańcucha dostaw opartego na sprzedaży bezpośrednio konsumentom produktów wytwarzanych w gospodarstwach członków Grupy. Wspólna dystrybucja produktów będzie prowadzona poprzez sprzedaż na lokalnych targowiskach, bazarach oraz poprzez nowe kanały dystrybucji takie jak sklep internetowy, w tym również aplikację oraz możliwość zbierania zamówień na profilach w mediach społecznościowych (pełna oferta).

Stanem docelowym ma być cykliczne zwiększanie sprzedaży produktów rolnych bezpośrednio do odbiorców ostatecznych, ze wzrostem +10% rok do roku. Jednocześnie grupa planuje rozszerzać liczbę rolników w swojej grupie, tak aby docelowo osiągnąć 7 dostawców produktów rolnych. W zakresie ilości odbiorców, członkowie grupy obecnie dostarczają swoje produkty do 10 konsumentów, a po realizacji operacji planują sprzedaż do 100 w ciągu każdego miesiąca. Ponadto planują zwiększyć dostępny asortyment produktów z obecnie 7 do 12 po zakończeniu realizacji operacji. Grupa planuje w pierwszej kolejności zakupić niezbędny sprzęt do produkcji i przetwórstwa produktów przeznaczonych do sprzedaży konsumentów. Ponadto grupa planuje przygotowanie spójną komunikację zewnętrzną opartą przede wszystkim o wspólne logo, które będzie wykorzystane zarówno na stronie internetowej (sklepie), w aplikacji na telefony, a także na opakowaniach oraz na etykietach. Grupa chce oprzeć swoją informację sprzedażową o lokalność, jakość oraz działania w kierunku zrównoważenia środowiskowe, a także pokazanie składów wszystkich produktów oraz metod i technik i wytworzenia. Grupa planuje sprzedaż produktów do odbiorców w całej Polsce, poprzez przesyłki kurierskie dedykowane dla produktów żywnościowych, ale także dostawy do lokalnych odbiorców w województwie mazowieckim oraz województwach ościennych przy wykorzystaniu własnego środka transportu. Część asortymentu będzie dostępna tylko sezonowo, z uwagi na np. okres zbioru owoców, ale jednocześnie grupa oferuje bardzo zróżnicowany asortyment, która pozwoli odbiorcom na dobranie wielu ciekawych pakietów produktów.

Łańcuch dostaw, marketing i konsumpcja