Pdgląd projektu EPI

Szczegóły projektu

23-05-2018 do 30-11-2020

807 600,00

Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, działanie "Współpraca".

http://3koguty.pl

Utworzenie innowacyjnej suszarni na fermie drobiu, pozwalającej udoskonalić proces produkcji jaj kurzych. Uruchomienie produkcji peletu z odchodów (głównie drobiowych) przyczyni się do udoskonalenia procesu produkcji jaj kurzych w dwóch aspektach: - poprzez zwiększenie częstotliwości odprowadzania kurzeńca z budynków inwentarskich. W przypadku przedmiotowej fermy cykl usuwania pomiotu skróci się z trzech do jednego dnia, w efekcie przyczyniając się do poprawy warunków utrzymania drobiu, a tym samym podniesienia potencjału produkcyjnego i zdrowotności ptaków. Udowodniono, że w intensywnej hodowli drobiu poprawa warunków środowiskowych, głównie w systemach bateryjnych, poprawia nieśność oraz jakość jaj (wzrasta efektywność ekonomiczna produkcji drobiarskiej) oraz eliminuje zaburzenia metaboliczne i choroby zwierząt (np. mykoplazmozę, kokcydiozę i kolibakteriozę) oraz występowanie technopatii (tj. kanibalizmu, pterofagi, czy też nawyku zjadania jaj); - wyprodukowanie peletu, który w głównej mierze nadal może być wykorzystywany jako nawóz do celów rolniczych, lecz posiadający znacznie korzystniejsze, właściwości fizyko-chemiczne tj. inny stan skupienia oraz inny skład. Średnio-rynkowe ceny granulatu wahają się od 550 do 880 zł netto za tonę produktu, zaś ceny świeżego pomiotu o wilgotności do 80% od 20 do 50 zł za tonę. Mając na względzie rachunek ekonomiczny sprzedaż granulatu przez fermy produkcyjne może okazać się dodatkowym i znacznym źródłem przychodów, a tym samym pozytywnie wpłynąć na rentowność produkcji jaj. Alternatywą dla sprzedaży peletu jako nawozu jest uzyskanie paliwa, które można wykorzystać bezpośrednio na fermie do ogrzewania pomieszczeń inwentarskich. W przypadku analizowanej fermy granulatem z kurzeńca można zastąpić tradycyjne paliwa kopalne, czyli węgiel kamienny oraz olej opałowy. Zastosowanie peletu do celów grzewczych oznacza dodatkową poprawę efektywności ekonomicznej produkcji jaj kurzych. Koncepcja wg zgłoszenia patentowego wymaga przeprowadzenia prac rozwojowych związanych z zaprojektowaniem szczegółowym suszarni i stworzeniem instalacji pilotażowej. Prototyp testowany będzie w warunkach tożsamych do warunków operacyjnych (rzeczywistych). Instalacja pilotażowa będzie w ramach prac rozwojowych testowana, optymalizowana i docelowo wdrożona w działalności gospodarczej.

Sytuacja na rynku nawozowym sprawia, że pomiot ptasi bardzo często jest traktowany przez rolników jako klasyczny nawóz wieloskładnikowy. Dlatego w gospodarstwach, które mają do niego dostęp, praktycznie jest stosowany pod wszystkie uprawiane rośliny. Projekt wpłynie pozytywnie na produkcję podstawową produktów rolnych, ponieważ ograniczy nawożenie pól uprawnych niebezpiecznymi odpadami, zawierającymi amoniak. Produkty podstawowe będą tym samym zdrowsze i nie będą stanowiły zagrożenia dla konsumentów.

Krótkie podsumowanie operacji, zawierające opis celów i głównych zadań, które zostały zrealizowane oraz wskazanie uzyskanych w ich wyniku rezultatów. 1. Udoskonalenie procesu produkcji jaj kurzych. 2. Poprawa wyników gospodarczych wszystkich gospodarstw oraz ułatwianie restrukturyzacji i modernizacji gospodarstw, szczególnie z myślą o zwiększeniu uczestnictwa w rynku i zorientowaniu się na rynek, a także zróżnicowania produkcji rolnej. Uruchomienie produkcji peletu z odchodów (głównie drobiowych) przyczyni się do udoskonalenia procesu produkcji jaj kurzych w dwóch aspektach: • poprzez zwiększenie częstotliwości odprowadzania kurzeńca z budynków inwentarskich. W przypadku przedmiotowej fermy cykl usuwania pomiotu skrócił się z trzech do jednego dnia, w efekcie przyczyniając się do poprawy warunków utrzymania drobiu, a tym samym podniesienia potencjału produkcyjnego i zdrowotności ptaków. Udowodniono, że w intensywnej hodowli drobiu poprawa warunków środowiskowych, głównie w systemach bateryjnych, poprawia nieśność oraz jakość jaj (wzrasta efektywność ekonomiczna produkcji drobiarskiej) oraz eliminuje zaburzenia metaboliczne i choroby zwierząt (np. mykoplazmozę, kokcydiozę i kolibakteriozę) oraz występowanie technopatii (tj. kanibalizmu, pterofagi, czy też nawyku zjadania jaj); • wyprodukowany pelet, który w głównej mierze nadal może być wykorzystywany jako nawóz do celów rolniczych, lecz posiadający inne, znacznie korzystniejsze, właściwości fizyko-chemiczne tj. inny stan skupienia oraz inny skład. Średnio-rynkowe ceny granulatu wahają się od 550 do 880 zł netto za tonę produktu, zaś ceny świeżego pomiotu o wilgotności do 80% od 20 do 50 zł za tonę. Mając na względzie rachunek ekonomiczny sprzedaż granulatu przez fermy produkcyjne może okazać się dodatkowym i znacznym źródłem przychodów, a tym samym pozytywnie wpłynąć na rentowność produkcji jaj. Alternatywą dla sprzedaży peletu jako nawozu jest uzyskanie paliwa, które można wykorzystać bezpośrednio na fermie do ogrzewania pomieszczeń inwentarskich. W przypadku analizowanej fermy granulatem z kurzeńca można zastąpić tradycyjne paliwa kopalne, czyli węgiel kamienny oraz olej opałowy. Zastosowanie peletu do celów grzewczych oznacza dodatkową poprawę efektywności ekonomicznej produkcji jaj kurzych. W trakcie testów urządzenia do suszenia oraz badań nad procesem suszenia, sprawdzonych zostało wiele elementów oraz obszarów badawczych, w tym m.in. przepływy powietrza wewnątrz i na zewnątrz suszarni, pojemność taśm oraz całej suszarni, rozkład materiału na taśmach transportowych, a także struktura samego materiału.

Chów i dobrostan zwierząt